巧克力过期能吃吗?

巧克力的诱惑应该是男女老少都无法抵挡的吧。心情好的时候要吃巧克力庆祝一下，心情糟糕的时候要吃巧克力抚平一下情绪，所以巧克力似乎成了每时每刻都会喜爱的美食，可是一旦买多了就会不小心放过期了，那么巧克力过期能吃吗?

1巧克力没开封市可是到期了是不可以在服用了的，服用会影响到胃肠的身心健康，关键是由于巧克力过期了以后会出現霉变的状况，营养元素遗失，不利人体的身心健康。

2巧克力是一种发热量较为高的食品，我们应当要留意没到期的情况下服用，并且巧克力要放到常温下的自然环境下储存，不可以接纳高溫开展曝晒。

巧克力表面起了白霜还能吃吗?

近些年来，我们国家也逐渐过上了西方的情人节，在这一天，情侣们除了送鲜花之外，还会互送巧克力用来表示对对方的爱意，再加上巧克力口感浓郁丰富，因此受到了很多年轻朋友们的喜爱。那巧克力表面起了白霜还能吃吗?

1巧克力表面起了白霜还是可以吃的，但是吃起来可能没有原来的口感好。

2巧克力起白霜，多半是因为保存不当造成的，如果储存环境极为潮湿，巧克力中的糖分就容易被表面起的水分所溶解掉，等水分蒸发之后就会留下糖晶，也就是我们所看到的的白霜。

3结霜的巧克力吃起来虽然会失去醇厚的口感，但是对人体是并不会造成危害的，所以大可以不用担心。我们在买回巧克力的时候，应保证其储存温度维持在5℃~18℃之间，只有这样才能避免出现糖晶，维持口感。

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