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倒春寒吃什么食物好?

立春之后，天气会慢慢进行回暖，可是由于长时间出现阴雨天气或者是频繁受到了冷空气的侵袭，从而使得气温明显下降，这种天气就是很常见的倒春寒，做好保暖工作很有必要。下面跟小编一起来看看，倒春寒吃什么食物好?

1、蔬菜：新鲜的、罐装的(无佐料、脂肪、糖等其他添加剂)蔬菜;番茄酱。

注意：蔬菜类不能和非核心类食物合并(比如油炸的蔬菜和豆类，油浸蔬菜、糖渍的蔬菜等都不是核心类食物);蔬菜汁不属于核心食物。

2、根茎类：医学研究人员发现，人怕冷与机体无机盐缺乏有关。

藕、胡萝卜、百合、山芋、青菜、大白菜等含有丰富的无机盐，这类食物不妨与其他食品掺杂食用。

3、水果：新鲜的、罐装的(非糖水类)水果。

解释：如果是罐装的必须是水或纯果汁(非糖水)浸泡的，浸泡汁水不可以食用;干果(杏干、桃干、香蕉干等)不算做核心食物;果汁不是核心食物。

4、辣味食物：辣椒含有辣椒素，生姜含有芳香性挥发油，胡椒含胡椒碱。

辣椒可刺激食欲、增进消化，能使心跳加快、末梢毛细血管扩张、流向体表的血液增加，故冬天吃点辣椒可抵御寒冷，并能防止因受潮湿而引起的关节痛、腰腿痛和胃虚寒症。

5、含铁高的食物：美国宾夕法尼亚州立大学的研究人员发现，人体血液中缺铁也怕冷。

贫血的妇女体温较正常血色素的妇女低0.7℃，产热量少13%，当增加铁质摄入后，其耐寒能力明显增强。因此，怕冷的妇女可有意识地增加含铁量高的食物摄入，如动物肝脏、瘦肉、菠菜、蛋黄等。

倒春寒吃什么可以预防感冒?

淡了春天可能气温一下子会升高很快，可是其实这个阶段还在冬春交际时段，是不是就会有冷空气侵袭造成气温下降，这就是很有名的“倒春寒”的现象，气温一会高一会低，很多人都会患上感冒，下面来看看倒春寒吃什么可以预防感冒吧?

一、健脾补心血：莲子桂圆汤

食材：莲子、桂圆肉、红枣20到30克，冰糖适量。

做法：

1、用温水将莲子浸泡几分钟。

2、把红枣、桂圆和适量水煮至莲子酥烂，加冰糖调味，在睡觉之前吃一点。

注意事项：这款食品一个礼拜几次就可以了，能够安神、补心血、健脾胃、有助睡眠，消除疲劳。中医觉得莲子性平味甘、涩，入心、肺、肾经。对于补脾、益肺、养心、益肾和固肠是很有效果的。桂圆属湿热食物，多食易滞气，要是大家觉得上火发炎的话就不要吃它了。内有痰火或阴虚火旺，和湿滞停饮的人最好不要吃;还有要是你发现自己舌苔厚腻、气壅胀满、、消化不良的时候也不要吃;，糖尿病患者就不要触碰含天然糖份较高的桂圆干了月经过多者也不要吃;并且小儿与青少年亦应少食;桂圆最好新鲜的时候吃，变味的颗粒不要吃。

二、暖身汤羹饮：红枣姜茶

食材：红枣500克，生姜100克，红糖适量，水适量

做法：

1、红枣洗净后用剪刀剪开枣肉，去核后将枣肉剪成条状放在那，生姜去皮后切细丝备用;

2、将红枣块与姜丝一同放入锅中，加水，水最好没过所有的材料，大火烧开后然后小火，一边煮一边不断搅动;

3、发现水少了以后，放点红糖继续熬至浓稠，把熬好的姜枣捞出密封保存中保存，需要的时候盛出加热水冲泡就可以喝了。

注意事项：生姜在平常的日子里是很普遍的一种调味料，其实它是一味中药，是药食两用的典型代表。另外的名字有有姜根、百辣云、勾装指、因地辛、炎凉小子、鲜生姜等，其根茎(干姜)、栓皮(姜皮)、叶(姜叶)都可以当药吃。生姜味辛，性微温。归肺、脾、胃经。具有解表散寒、温中止呕、温肺止咳、解毒的功效，经常在风寒感冒、脾胃寒症、胃寒呕吐、肺寒咳嗽、解鱼蟹毒等症的时候食用。但是，生姜助火伤阴，所以热盛及阴虚内热的人最好不要吃。

生姜用可以解表，可以治疗风寒，感冒前期很有效果，煎汤加红糖趁热吃，一般可以得汗而解，也可以预防感冒。生姜发汗作用不是很厉害，所以经常和麻黄、桂枝一起吃，作为发汗解表辅助的药品，能增强发汗力量。但是，生姜也只是预防和辅助作用，依靠生姜来治愈感冒是不现实的，并且生姜也不要吃太多，不要让里面的辛辣成分刺激消化道。

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