当前位置:生活 > 正文
冰箱的安全知识有哪些?哪些食物最好别放冰箱?
2023-03-27 15:04:42 来源: 城市生活网

冰箱的安全知识有哪些?

1、远离热源

冰箱应摆放在环境温度低且通风良好的位置,要远离热源,避免阳光直射。摆放冰箱时,其顶部左右两侧及背部都要留有适当空间,以利于散热。

2、冰箱上面不要放置电器

将微波炉、小型电器产品放置在上面,这是一个很大的安全使用风险。这些电器带有电磁感应的电器,会对冰箱的制冷系统产生电磁性干扰,从而会导致冰箱的温控器产生混乱。而且微波炉和冰箱放一起会引起共振,对设备不好。

3、检修要小心

家庭正常使用冰箱不会发生爆炸,如果冰箱出现问题,最好找专业的售后维修来检查。

哪些食物最好别放冰箱?

1、香蕉荔枝不能放冰箱

香蕉、荔枝、火龙果、芒果、龙眼、木瓜、红毛丹等热带水果,基本上都比较怕冷,如果冷藏,反而会“冻伤”水果。冻伤的水果营养成分遭到破坏,很容易变质甚至腐烂。

2、西红柿放冰箱会腐烂

西红柿经过低温放置几天后,表面就会出现黑斑,肉质呈水泡状。生吃、熟吃都失去了原有鲜味,做菜时还不易煮熟,有时甚至从表面开始腐烂,既无营养,又易引起细菌性食物中毒。

3、面包月饼放冰箱会变硬

这类焙烤食物之所以柔软富有弹性,是因为在烘烤过程中淀粉的直链部分被破坏而熟化。随着放置时间的延长,被破坏的结构会慢慢缔合,从而使柔软的焙烤食物逐渐变硬,倘若将焙烤食物放在冰箱里,由于温度较低,变陈变硬的速度会被加快。

4、黄瓜、青椒放冰箱会冻伤

黄瓜、青椒在冰箱中久存,会变黑、变软、变味。因为冰箱里存放的温度一般为4℃~6℃左右,而黄瓜贮存适宜温度为10℃~12℃,青椒为7℃~8℃,因此不宜放入冰箱。

5、鱼类久放会酸败

家用电冰箱的冷冻室温度最低也只能达到-20℃左右,而水产品尤其是鱼类,在贮藏温度未达到-30℃以下时,鱼体组织就会发生脱水、酸败等,不可食用。

由此可见,冰箱里并不是什么东西都可以放的,为防止冰箱爆炸事故的发生。大家一定要记住本文介绍这些东西不能放入冰箱呦!

标签: 冰箱的安全知识有哪些 哪些食物最好别放冰箱 冰箱的安全知识 远离热源

责任编辑: jkl2