梨是一种很常见的水果，它的营养价值丰富，而且香甜多汁，深受大众的亲睐，其中雪花梨是大家比较喜欢吃的水果，那如何辨别雪花梨呢?

1看外形。自然成熟的雪花梨果皮呈金黄色，表皮相对细薄，斑点少，光照充足，品质较好。

2看形状。品质好的雪花梨，果形端正，肉质均匀、细腻无硬斑，质地脆而鲜嫩，果肉中的石细胞少，汁液丰富，通常味道也很甜。

3掂重量。雪花梨在梨果家族中个头最大，正常雪花梨每个重8两左右。

如何挑选雪花梨呢?

梨是一种很常见的水果，它的营养价值丰富，而且香甜多汁，深受大众的亲睐。而雪花梨是比较多人选购的一种，那么如何挑选雪花梨呢?下面小编带大家了解一下吧。

1看果皮：挑梨首先要看梨皮，如果梨皮看起来很厚，则说明果实粗糙水分不足。而梨皮薄而细的，没有病虫害、疤痕或外伤者，为品质好的梨。

2看果形：品质好的梨，果形端正，果肉肉质细腻，质地脆而鲜嫩，果肉中的颗粒组织也就是石细胞少，汁液丰富，通常味道也很甜。

3看果脐：挑梨时，要注意看梨脐，也就是梨底部的凹陷，脐深而周围较圆的味道比较好，而脐浅又不圆的，味道次之。

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