并不是任何食物买回来都适合放进冰箱保鲜，比如以下这些食物进箱后反而会提前衰老变质，更适合存放在冰箱外的避光阴凉处。下面一起来看看什么食物不适合放进冰箱。

1香蕉。香蕉在冰箱中容易变黑腐败，如果是颜色偏青的还未完全成熟的香蕉，会腐败得更快。

2鲜荔枝。如果将鲜荔枝保存在冰箱中，荔枝的表皮很容易变黑、果肉的美味也更容易流失。

3芒果、木瓜、火龙果。芒果、木瓜、火龙果这些热带水果不适应低温环境，在冰箱里更容易变黑腐败。

4草莓。草莓储存在冰箱里，不仅果肉发泡、口感大打折扣，还容易霉变。

5黄瓜。黄瓜在冰箱里容易被“冻伤”，尤其表皮部分会呈水浸状变质，失去原有的清脆口感。

6西红柿。西红柿在冰箱里容易被“冻伤”，除了表皮会出现褐色的圆斑，果肉也会呈水浸状软烂。

7绿叶菜。绿叶菜放在冰箱里不仅叶片会更快腐坏，还可能由于酶和细菌的作用，生成有毒的亚硝酸盐。

8人参、冬虫夏草、鹿茸。人参、冬虫夏草、鹿茸等贵重中药材放在冰箱里容易受潮，药性会被破坏。

9面包。面包放在冰箱里更容易变硬，因为面粉中的直链部分在低温、潮湿的环境下老化得更快。

10巧克力。巧克力从冰箱里拿到室温下会在表面结出一层白霜，失去细腻的口味，这是因为巧克力中特殊的脂肪晶体排列在温度剧变时被破坏了，因此将巧克力保存在低于30℃的阴凉处即可。

冰箱有必要使用保鲜盒吗?

保鲜盒因为售价便宜且能很好的帮人们存放东西，是很多家庭中的必备之物，但是对于初次使用该物件的人来讲，冰箱有必要使用保鲜盒吗成了人们关注的焦点，下面一起来看看。

1保鲜盒在生活中较为常见，之所以将其应用在冰箱里主要是为了更好的食品隔离放置，防止交叉污染。

2另一方面，冰箱存放食品，如果不把生、熟食品隔离开，会造成交叉污染。冰箱里生鱼、生肉、冷饮、水果、剩菜、剩饭等在没有严密包装的情况下，同时存放在冰箱内，一旦一种变质，会很快污染其他食品，诱发连锁变质、变味。用保鲜盒就能较好地解决上述问题。

标签： 什么食物不适合放进冰箱 冰箱有必要使用保鲜盒吗 香蕉在冰箱中容易变黑腐败 黄瓜在冰箱里容易被“冻伤