龙眼是我国西南至东南部栽种最广的水果之一，也称桂圆、三尺农味、益智，是一种老少皆宜的营养水果。那它一般是什么时候成熟上市?跟随小编来了解一下吧。

1龙眼在我国的西南部至东南部栽培很广，以广东最盛，福建次之，另外在海南地区也有部分栽种。由于各地气候、天气又所差异，所以龙眼成熟上市的时间也有些许差别。

2广东地区的龙眼上市时间一般是在每年的7-10月份，其中深圳地区龙眼的成熟时间为7月中旬到8月下旬;广东珠江三角洲地区石硖龙眼成熟期为8月上旬、中旬。

3福建地区的龙眼成熟时间为7月下旬到8月下旬，晋江、南安、泉州的福眼龙眼成熟时间为8月下旬至9月上旬。

4海南地区的龙眼成熟上市时间为3月-7月。

新鲜龙眼存放方法有哪些?

说起龙眼，很多人都不知道水果店龙眼怎么保存，因为龙眼放久了容易坏，那新鲜龙眼存放方法有哪些呢?我们一起去看看吧!

1冰箱保存：要想知道水果店龙眼怎么保存，一般来说水果店为了保鲜都会把龙眼放入冰箱里保存，因为龙眼适合在4℃～6℃的环境下保存，但是龙眼也要进行呼吸作用，所以最好不能密封放在冰箱里，用网状保鲜袋即可，新鲜龙眼可以保存15天左右。

2干货保存：用干货保存龙眼也是一种最好的方法，最好将新鲜的龙眼放在清水中清洗一次，然后进行消毒处理。再把龙眼放在阳光充足的地方晾晒，大概一周后重新装袋。这样晒干的龙眼保存的时间也会更长点，也可以直接和陈皮花椒中药材放在一起保存。

3低温贮藏：水果店如果是大量的龙眼的话，可以用低温贮藏。低温的环境可以降低果实的呼吸强度，有效的抑制酶的活性，从而达到最好保存。最好经过预冷处理，然后用塑料薄膜结合药物防腐，放在低温的环境下即可。这样不仅可以抑制呼吸作用，还可以防止微生物的感染。

4熏硫保存：保存龙眼也可以用熏硫的方法，主要是先燃烧适量的硫磺粉，再待二亚硫酸钠配置成二氧化硫释放剂，如果用亚硫酸钠溶液是没有保鲜的效果，等释放出的二氧化硫可以有很好的保鲜效果，然后进行熏蒸20分钟，低温贮藏30天，风味还会更好。

5速冻保存：用速冻保存龙眼也是一种最直接的方法，但是时间长了，会影响龙眼的口味，一般的可以贮藏7天是不影响口味的。主要是先把龙眼洗干净去掉表面的水分，然后用塑料袋放入冷冻室里，加入少量的柠檬酸和维生素C溶液，可保持48小时果皮不变色。

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