玉米笋是一种很受欢迎的蔬菜，相信很多人都吃过，它吃起来嫩嫩的，口感很特别，那么，在家里煮玉米笋的时候，一般煮多久能熟呢?

1开水煮5-10分钟左右。玉米笋与其他玉米不一样，它一般比较幼嫩。

2在开水的条件下煮5-10左右即可煮熟，不建议煮太长时间，时间过长会影响玉米笋的口感，甚至可能导致其营养价值流失。

3做法：玉米笋炒鸡丁，准备一些鸡胸肉，玉米笋，适量鸡精，盐，蒜蓉，辣椒酱，生抽，料酒，胡萝卜丁，把青椒，玉米笋，胡萝卜丁以及鸡胸肉准备好，鸡丁用料酒，生抽以及辣椒酱，蒜蓉腌制一下，干淀粉搅拌均匀，鸡丁翻炒一下，加入胡萝卜，玉米笋，大火快速翻炒，再加一些鸡精，青椒再翻炒几下勾芡就可以出锅吃了。

玉米笋可以冷藏吗?

玉米笋是一种很好吃的蔬菜，在很多地方都十分受欢迎，玉米笋看起来和玉米有点像，那么，平时在家应该怎么保存玉米笋时间更长呢?

1若不能即食，买回玉米笋后在切面上先涂抹一些盐，再放入冰箱中冷藏。

2想要保存好玉米笋的营养价值，同时让它的口感更好，就要存放好，玉米笋的存放主要是防止水分丢失。

3将玉米笋洗净，然后擦干水分，之后用真空包装袋将里面的空气抽干，密封好口，不让空气进入里面，最后放置阴凉处保存即可。

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