绿茶是生活中特别受欢迎的一种茶叶，绿茶保留了茶叶的原汁原味是一种没有经过发酵的茶叶，现在出售的绿茶质量也参差不齐，那么怎么选择优质的绿茶呢?

1看形状：买绿茶的时候可以看绿茶的形状，首先要看茶叶的粗细长短，还要看大小和轻重，如果绿茶的茶叶整齐大小均匀粗细合适，就说明这样的绿茶是质量比较好的茶叶。

2看色泽：质量好的绿茶色泽多为白绿色或者墨绿色，而龙井茶的玉露瓜片，则以翠绿色为最好，所以在挑选绿茶的时候，也要根据绿茶的不同品种的色泽去判断。

3尝滋味：可以品尝一下绿茶，质量好的绿茶，口感醇厚，味道绿色，有天然香气具有甜而清的特点。

绿茶有哪些常见的香气类型呢?

茶叶品评有其方法，形容茶叶的香气，我们平时常用的一些词汇会涉及到清香、芬芳怡人、醇厚浓酽等词汇。而茶叶香气成分复杂，人的感官认识也不尽相同，那绿茶有哪些常见的香气类型呢?

1清鲜型：入口有淡淡清香，感受较为爽朗。

2浓烈型：此种茶主要香气为清香和熟板栗香。

3浓厚型：此类绿茶原料嫩度较好，叶片厚实，有较强的刺激性和收敛性。

4醇厚型：似喝牛奶醇的感受。

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