冬至是冬季的第四个节气，也是二十四节气中的第二十二个节气。冬至是二十四节气中非常重要的一个节气，有很多传统食俗，冬至吃汤圆是非常有代表性的一个食俗，那么冬至为什么要吃汤圆?

1吃汤圆在明、清时期已经约定俗成。在冬至这天，要“作粉圆”或“粉糯米为丸”。

2这些在史料上也有正式的记载，称“冬至，粉糯米为丸，名‘汤圆’”。做好汤圆后要祀神祭祖，而后合家围吃汤圆，叫做“添岁”。所以，冬至吃汤圆，古而有之。

3吃汤圆是冬至的传统习俗，在江南尤为盛行。“汤圆”是冬至必备的食品，是一种用糯米粉制成的圆形甜品，“圆”意味着“团圆”“圆满”，冬至吃汤圆又叫“冬至团”。民间有“吃了汤圆大一岁”之说。

4冬至团可以用来祭祖，也可用于互赠亲朋。旧时上海人最讲究吃汤团。古人有诗云：“家家捣米做汤圆，知是明朝冬至天。”。“圆”意味着“团圆”“圆满”。冬至吃汤圆，象征家庭和谐、吉祥。

立冬和冬至什么区别?

人说立冬是冬天的开始，也有人说冬至才是冬天的开始，那么，立冬和冬至是一天吗?很显然，这是24节气的两个节气，虽然都属于冬季节气，但却有很大的区别。那立冬和冬至的区别是什么呢?

1代表时间不同：立冬是冬天的第一个节气，在每年的11月8日前后，但是因为中国南北之间纬度的差异，所以中国真正的冬天并非是以立冬为准的。冬至是冬天的第四个节气，是农历中一个重要的节气，这天太阳直射地面的位置到达最南端，且北半球得到的阳光最少。

2气候条件不同：因为南北方差距，立冬之后南北温差拉大，北方很多地区已经万物凋零、十分寒冷，但是南方地区仍然是鸟语花香，温暖怡人。而到了冬至。西北地区气温普遍在0℃一下，南方地区也慢慢下降到6℃左右，并且会持续走低。

3习俗不同：立冬的时候在中国一些地区有迎冬礼，很多人会聚在一起庆祝冬天到来，而冬至一个重要的习俗就是吃饺子，南方地区则会吃汤圆，寓意着团团圆圆，表现了人们对美好生活的期盼。

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