碳水化合物是由碳、氢和氧三种元素组成，由于它所含的氢氧的比例为二比一，和水一样，故称为碳水化合物。是为人体提供热能的三种主要的营养素中最廉价的营养素。。那么不含碳水化合物的主食有哪些呢?

1肉类：肉类食物含有的碳水化合物基本为0，并且是日常生活中必不可少的一种能量来源，尤其是瘦肉对身体有很大帮助，其中含有丰富的蛋白质，在减肥健身的过程中，人体内需要消耗大量能量，而肉类食物则能够补充蛋白是让细胞修复更快，同时还不容易变胖，但要注意一定要选择瘦肉。

2燕麦：有膳食纤维非常多，对肠道蠕动有很大的帮助，所以经常吃燕麦不仅不容易变胖，反而能够排出多余脂肪，从而起到减肥健身的作用。

3蔬菜：蔬菜是非常健康的一种食物，并且含有碳水化合物含量比较低，即使食用比较多的蔬菜也不会对身体造成负担，同时多吃蔬菜能够补充膳食纤维，有助于肠道蠕动，从而让体内多余的脂肪排出，这样能够起到减肥瘦身的效果。

玉米是不是碳水化合物?

玉米是一种粗粮，玉米的好处很多，是一宗老少皆宜的食物，吃起来也是比较美味可口的，那么玉米是不是碳水化合物呢?

1玉米是碳水化合物。

2玉米粒中的碳水化合物主要是淀粉和糖类所构成的，分为简单碳水化合物和复杂碳水化合物，简单碳水化合物有单糖、双糖、三糖和糖醇等，这些糖类大多具有一定的功能特性，在食品工业中具有很重要的营养价值;复杂碳水化合物又分为构成玉米粒机体的结构碳水化合物和贮藏碳水化合物。

标签： 不含碳水化合物的主食有哪些 玉米是不是碳水化合物 膳食纤维 玉米是碳水化合物