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锡纸的常见用途有哪些呢?锡纸的作用是什么?
2022-11-08 16:02:50 来源: 城市头条网

锡纸是一种涂上或贴以像银的膜状金属纸,多为银白色,金属成分其实是铝,而非锡,那么锡纸的常见用途有哪些呢?下面小编带大家了解一下吧,下面小编带大家了解一下吧。

1锡纸的烤盘垫功能。平时在家中用烤箱烘烤食材时,牛排、鸡翅等食物在烤制的时候容易有汤汁流出,这时可以在烤盘上垫上一层锡纸,这样流出来的汤汁就会乖乖地呆在锡纸上,不会渗透到餐盘中,同时也方便餐盘的清洗。一般用锡纸的时候是将哑光一面用来接触食物,感光面朝外,这样食物才能够均匀受热,防止烤焦。锡纸在铺烤盘的时候注意要包到烤盘的边缘。

2锡纸包裹烤制食物。锡纸的两面性和很好的吸热性,让它成为包裹食物进行烹饪的好工具,像西餐中就会经常用到,如烤土豆、烤排骨、烤火鸡等,不容易熟的食物用锡纸包裹起来放入烤箱内,锡纸的感光面可以吸收烤箱内的热量,均匀地散发在食物的表面,缩短烹饪时间。

3锡纸保温食物。锡纸分为感光面和亚光面,感光面具有良好的吸热性能,而亚光面则有良好的保温效果。如果平时在家中煮完饭菜后,客人们还不能及时赶到,就可以用锡纸把盘子包住,可以起到很好的保温食物的效果。

4锡纸磨剪刀。将锡纸对折五至六次有一定厚度后,然后用剪刀剪几下折叠过的锡纸,在剪锡纸的过程中就轻松将剪刀磨好了。同时用过的锡纸,揉成团可以擦洗厨房难洗的水池。锡纸价格不便宜,好好再利用不要浪费了。

锡纸的作用是什么?

锡纸是一种涂上或贴上像银一样的膜状金属纸,多为银白色,实际上是铝箔。在实际生活中我们多用锡纸包裹烧烤的食物或者过于热的食品,有些锡纸也用来烫发等等,那锡纸的作用是什么?

1烧烤。在烧烤时使用锡纸可以防止食物粘烤盘;防止食物粘上脏东西;方便刷烤盘;食物烤制的时候有调料、馅料等不易洒落;防止水分流失,保持鲜嫩

2电发。有些发型师会用锡纸纸包这头发,来加热头发,有较好的传热效果。用锡纸电发不当会引至灼伤、发质差等问题。

3吸油。把铝箔纸搓成一团后打开,由于弄皱的铝箔纸表面张力很大,所以可以吸取汤里的油。

4保鲜水果。比如香蕉这种水果,在常温下腐烂的较快,这个时候我们可以先将香蕉洗干净,然后擦干后将香蕉头部那一节用锡纸包裹上,这样就可以很大幅度的隔绝空气中氧气对香蕉的腐蚀,从而减缓它的衰败的速度,保证它的新鲜度。

5去除铁锈。把一张锡纸包裹住铁锈的地方来回摩擦,这样就可以很快地将的铁锈去除了,然后再用毛巾擦一擦,生锈铁器就会变得光亮了。

以上就是“锡纸的作用是什么”的相关内容,锡纸在生活中使用的次数不是很多,如果大家有使用过的锡纸的话建议可以用来除锈或者保鲜水果,需要丢弃的话要助于扔到干垃圾桶内。

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责任编辑: jkl2