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空气炸锅为何爆不出爆米花?空气炸锅能炸虾片要抹油吗?
2022-11-01 15:00:10 来源: 城市生活网

爆米花是人们很喜欢吃的一种小零食,特别是在电影院看电影的时候,很多人都喜欢吃爆米花和可乐,又可以解馋,热量也比其他零食要低。但空气炸锅为何爆不出爆米花呢?

1爆米花炸开需要压力足够强,且要密封,而空气炸锅散热控制,不可进行爆米花。

2空气炸锅,是一种可以用空气来进行“油炸”的机器,主要是利用空气替代原本煎锅里的热油,让食物变熟;同时热空气还吹走了食物表层的水分,使食材达到近似油炸的效果。

空气炸锅能炸虾片要抹油吗?

虾片又称玉片,传统生产方法是用虾汁加淀粉制成的。如用马铃薯制作虾片,产品也有其独特之处。那么空气炸锅能炸虾片要抹油吗?

1空气炸锅能炸虾片要抹油。因为虾片是一种热膨胀的食物,需要油来激发膨胀。

2空气炸锅做出来的虾片不会油腻,炸好后很松很清,有气泡,吃起来更健康。但不能一次性加入太多的虾片去炸,否则会导致虾片受热不均匀,从而影响到虾片的口感。

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责任编辑: jkl2