提拉米苏是一种非常有名的蛋糕品种，很多有名的糕点品牌都有这一款蛋糕，例如星巴克等。那么提拉米苏做好是冷藏还是冷冻呢?

1提拉米苏做好后需冷藏，味道更佳。

2不建议冷冻保存，因冷冻后的提拉米苏会有冰渣影响口感。制作时需注意在打发的奶油和奶酪糊混合时，要细致的用刮刀压下去拌匀，若是有大颗粒没拌匀，会影响最后的口感。

提拉米苏冷冻可以保存多久?

提拉米苏是一种西式蛋糕，而且是一款非常受欢迎的蛋糕，外面一层巧克力粉末，美味好吃。那么提拉米苏冷冻可以保存多久呢?

1提拉米苏因为里面还有生鸡蛋，不能放的太久，不然它的口感会受到影响。它的最佳保质期是3~7天，一般是即买即吃。它保质期在不同的温度也不一样，一般在零下18度的时候，可以将它存放6~9个月，在0度~4度则只能存放2~3天。

2提拉米苏是一种咖啡酒味儿的甜点。它来自于意大利，主要原料是马斯卡彭芝士。它用手指饼干取代了我们传统的海绵蛋糕，还加入了可可粉，咖啡等其他材料，增添口感，吃起来独具风味，十分有质感。

3在意大利语中，提拉米苏的意思是马上把我带走，指的是吃了它就会感觉到十分的幸福，宛如登上了仙境一般。而且它的甜味不是一味的甜，而是一种带有质感的变化，提拉米苏吃到嘴里的时候，香滑，甜腻，柔和，具有层次感。

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