腊肠是生活中比较常见的一种肉制品，可以做各种各样的美食，可以和很多食材炒着吃，味道都是很不错的，那么蒸腊肠之前要用水泡吗?

1浸泡或者不浸泡都可以。

2一般来说，腊肠在干燥或烟熏后会皱缩，但在蒸煮腊肠之前可以无水浸泡腊肠。你只需要用温水清洗就可以去除腊肠表面的灰尘。

3但是，如果在制作腊肠时添加更多的盐，导致腊肠变咸，可以在蒸煮前将其浸泡在温水中，这可以大大降低腊肠的咸度，使其食用更健康。

腊肠可以在太阳底下晒吗?

腊肠是生活中比较常见的一种肉类食物，它的吃法比较多，可以炒着吃，可以煮着吃，还可以蒸着吃等等。那么腊肠可以在太阳底下晒吗?

1可以稍微晒晒，但不能暴晒。

2腊肠是用肉类为主要原料，将其绞打成肉沫，调配调味品，灌入动物肠衣里面，经过发酵、干制之后就是餐桌上美味的腊肠了，在腊肠中含有较为丰富的脂肪成分，如果进行暴晒的话，腊肠里面的油脂会被晒出来，之后料理腊肠的时候腊肠的口感容易发硬、发干，吃起来不是很好吃，所以，腊肠要晒的话可以稍微晒晒，不要在阳光下进行暴晒。

标签： 蒸腊肠之前要用水泡吗 腊肠可以在太阳底下晒吗 制作腊肠 无水浸泡腊肠