花胶炖牛奶主要是由花椒和牛奶熬制而成的，营养价值比较高，适量食用有利于人体健康，但花胶炖牛奶比较难保存，人们经常将其放冰箱进行保存，那么花胶炖鲜奶冰箱放几天呢?

1建议放1-2天左右的时间即可。

2虽然在冰箱的低温条件下可以帮助抑制细菌及其他有害物质的滋生，从而延长花胶炖牛奶的保质期，但是由于花胶炖牛奶中含有大量的蛋白质、维生素等营养物质，容易与冰箱中的其他物质发生反应而导致变质，不利于人体健康，所以一般建议花胶炖牛奶放冰箱1-2天左右的时间即可。

花胶有什么功效和作用?

花胶在日常生活中是比较常见的一种食材，之所以有很多人喜欢吃它，是因为它有很多的功效与作用，下面就来介绍一下花胶的功效和作用。

1花胶可以促进机体免疫功能，增强身体的抵抗能力。在花胶中含有丰富的蛋白质及胶质，具滋阴养颜，补肾，强壮机能的作用。一般身体抵抗力较差，经常生病的人，最适宜经常食用。

2花胶是理想的高蛋白、低脂肪食品。花胶的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。其蛋白质含量高达84.2%，脂肪仅为0.2%。

3花胶中的金钱鳘鱼胶是为鱼胶之王，斤价在几十万以上。金钱鳘鱼胶功效非常多，在以前曾被当做救命的东西，最主要的是止血补血的作用，不过收藏的价值远远大于食用的价值。

4花胶即鱼肚，是各类鱼鳔的干制品，以富有胶质而著名，其别名为花胶。它还具有令人迅速消除疲劳及对外科手术病人伤口有帮助复完之效。

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