鸡蛋饼很多人都喜欢吃，主要做起来也非常方便，因为不需要醒面，面糊搅拌好了就可以直接做。那么鸡蛋饼可以隔夜吃吗?

1放入冰箱保存没变质可以隔夜吃。

2刚做好的鸡蛋饼鲜香可口，现吃是最好吃的，如果吃不完或是带餐的话，则需要放入保鲜碗密封起来，避免水分流失、与其他食物串味，然后放入冰箱冷藏，这样在3-10度的低温环境下可抑制细菌等微生物的繁殖，延长鸡蛋饼的保鲜期，一般第二天吃的时候，蒸热或锅里小火煎热或微波炉加热后就能吃，但不要存放太久，不可超过24小时。

鸡蛋饼可以用小麦粉做吗?

在日常生活中，鸡蛋饼是比较常见的一种食物，营养价值是非常的高的，有许多人都喜欢吃。那么鸡蛋饼可以用小麦粉做吗?

1鸡蛋饼可以用小麦粉做。

2通常情况下，鸡蛋饼都是小麦粉做的，再加以一些鸡蛋、葱花，有些人还喜欢在鸡蛋饼中加入其他食物来调节鸡蛋饼的味道，例如：做成炼乳鸡蛋饼、青蒜鸡蛋饼等，鸡蛋饼中富含淀粉、蛋白质、碳水化合物等营养成分，适量食用具有饱腹、补充营养的作用。

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