厨余垃圾是指居民日常生活及食品加工、饮食服务、单位供餐等活动中产生的垃圾，下面一起来看看厨余垃圾有哪些特点。

1有机物含量较高：粗蛋白和粗纤维等有机物含量较高(各占厨余垃圾干燥物的16.73%和2.52%)，开发利用价值较大，但易腐并产生恶臭。

2含水多：含水率高，(水的质量分数大于80%)，不便收集运输，热值低，处理不当容易产生渗沥液等二次污染物。

3油腻：油类(粗脂肪占厨余垃圾干燥物的28.82%)和盐类物质(钠含量高达1.239%)含量较其它生活垃圾高，对资源化产品品质影响较大，需要妥善处理。

厨余垃圾处理器的优点有哪些?

厨余垃圾是指居民日常生活及食品加工、饮食服务、单位供餐等活动中产生的垃圾，包括丢弃不用的菜叶、剩菜、剩饭、果皮、蛋壳、茶渣、骨头等，其主要来源为家庭厨房、餐厅、饭店、食堂、市场及其他与食品加工有关的行业，那么厨余垃圾处理器的优点有哪些?

1减少厨房尤其是存放垃圾桶的橱柜内的臭味;

2减少孳生蟑螂、细菌的可能;

3使清理排放家庭垃圾成为一项轻松干净的工作;

4有利于保持楼梯间和居住小区的卫生环境。

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