玉米是营养成分很高的食材,能补充人体内所需要的营养元素,而生鸡蛋一样也是。那么玉米和鸡蛋能一起吃吗呢?
玉米和鸡蛋能一起吃吗
1玉米跟鸡蛋能一起吃。
2因为玉米和鸡蛋都是高营养的食物,两者一起吃可以给身体补充更多的营养,而且两种食物中的蛋白质是不同的,能起到蛋白质互补的作用。另外两者搭配食用能促进鸡蛋的消化,起到防止体内胆固醇过高的作用,鸡蛋里面含有丰富的蛋白质和脂肪,而玉米中含有较多的胡萝卜素维生素,d都是人体所需要的矿物质。
玉米禁忌人群是什么?
玉米是市场上比较容易买到的一种食物之一,含有丰富的淀粉和营养物质,深受广大老百姓的喜爱。那么玉米禁忌人群是什么呢?
1缺钙、铁等元素的人群。因为粗粮里含有植酸和食物纤维,会结合形成沉淀,阻碍机体对矿物质的吸收。
2患消化系统疾病的人群。如果患有肝硬化食道静脉曲张或是胃溃疡,进食大量粗粮易引起静脉破裂出血和溃疡出血。
3免疫力低下的人群。如果长期每天摄入的纤维素超过50克,会使人的蛋白质补充受阻、脂肪利用率降低,造成骨骼、心脏、血液等脏器功能的损害,降低人体的免疫能力。
4体力活动比较重的人群。粗粮营养价值低、供能少,对于从事重体力劳动的人而言营养提供不足。
5生长发育期青少年。由于生长发育对营养素和能量的特殊需求以及对于激素水平的生理要求,粗粮不仅阻碍胆固醇吸收和其转化成激素,也妨碍营养素的吸收和利用。
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