白醋是人们家居生活当中，再平常不过的烹饪原料了， 除了可以作为调味品以外，还具有其它很多巧妙的用处和神奇的功效。

了解了以后，会给您的生活带来极大的便利，接下来大家和我一起来看了解一下具体的妙用妙用方法吧。

妙招名称：

【妙用一】： 在宰杀老母鸡或者老鸭之前， 先给鸡鸭灌入一些白醋， 然后再进行宰杀，这样可以在炖煮的时候，鸡或者鸭的肉质更容易煮烂入味。

【妙用二】： 洗完澡吹头发的时候，在头发上喷一些醋再吹， 可以使头发能够更加柔顺， 而且吹出来的发型也能保持长久，而且白醋受热以后会蒸发掉 ，不会留有酸酸的味道。

【妙用三】：家里边的瓷缸有裂开或者有破洞的现象，可以用白生铁粉加入白醋搅拌均匀，搅成糊状以后涂抹在瓷缸上面，刮平以后自然晾干，经过这样子补过的瓷缸裂缝和洞眼， 长时间不会脱落也不会漏水。

【妙用四】：新买的铁锅第一次使用的时候，先将锅体加热至50度左右，然后倒入2两白醋 不加水进行刷洗干净，这样在我们以后烹饪的时候，就不会有黑色的污迹和铁锈的味道了。

【妙用五】：平时自己来烧烤的时候， 可以在筛网上面先涂抹一些白醋 ，然后再进行烤制食物，这样烤出来的鱼肉或者鸡翅，等其它食物不会被烤焦。

【妙用六】：将白醋和水混合里面加入一些盐，然后加热至40度左右以后，将毛巾打湿敷在我们腰腿疼痛的地方，可以有效地减轻疼痛的现象。

【妙用七】：可以将用水稀释过的白醋溶液，浓度要低一些，擦抹在脸上 ，这样会有效地消除皱纹， 而且皮肤也会变得美白。

【妙用八】如果家里面的大米存放的时间过长，会有发黑变色的现象发生，不要丢掉，这个时候可以在淘米的时候 ，只要在里面加入少许白醋， 就会使蒸出的米饭恢复亮白，黏糯，鲜美。

【妙用九】：如果头部有疼痛或者发晕的症状，可以喝一些白醋或者米醋，可以有效地缓解头痛的症状， 同样白醋在喝醉酒的时候也可以解酒 。

【妙用十】：将家里盆栽植物底部的枝叶修剪一下 ，然后在清水里面滴入几滴白醋 ，浇到根部，可以使开花的周期更长，叶片也更加翠绿有亮泽。

【妙用十一】：我们在洗完头发以后，可以将白醋涂抹在头发上面， 然后用手轻轻的按压揉搓，5分钟以后用清水冲洗干净，长久坚持头发会变得更加柔顺 ，黑亮，富有自然的光泽，还具有有防止脱发和去头屑的功效 。

【妙用十二】：在削山药和芋头皮之前， 可以先把少许白醋倒些在手上，用双手搓一搓再来削山药或者芋头 ，这样就会有效地防止皮肤发痒的症状。

【妙用十三】：炒苦瓜的时候也可以放一些醋在里面， 这样可以有效地减轻苦瓜的苦味。

【妙用十四】：在处理鱼的时候 ，在鱼的身体上面涂抹上一些醋， 这样子可以有效地去除鱼身上的黏液， 还可以使鱼鳞更容易刮干净。

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