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吃葡萄干之前要清洗一遍么?专家:一分钱一分货
2022-03-16 15:23:57 来源: 都市热报

读者万女士给热报发来邮件称:家里人都很喜欢吃葡萄干,平时经常买来吃,但最近看网上不少人说葡萄干实际上很脏,在晾晒过程中会有苍蝇虫子粘在上边。所以想请教下专家,吃葡萄干之前都要清洗一遍么?

正所谓:“一分钱一分货。”

如果你买的是散装葡萄干,那最好还是洗一下再吃。这是因为葡萄从采摘到变成葡萄干,要经过风干或烘干,这个过程不可避免会沾染到灰尘和沙子。

再加上散装葡萄干在售卖时,更是不知道被多少人摸过……

话都说到这个份上了,洗肯定是要洗的了,那该怎么洗呢?

这就简单啦,想吃多少葡萄干,就把多少葡萄干倒在碗里,倒入适量温水,再往里加上一点食盐、淀粉,抓洗后再过一遍清水,最后用厨房用纸或微波炉烘干再吃。

看到这,你是不是想说太麻烦了,还不如不吃?不想浪费这时间的朋友,那就买有密封包装的葡萄干!

同样是葡萄干,密封包装的怎么就比散装的要“高贵”呢?

这是因为,包装食品都是有比较严格的生产卫生要求,葡萄干在被封装前都是经过专业清洗的,买回家就可以直接吃啦!

此外,想要买到好葡萄干,最好挑外带糖霜和光泽,且颗颗干爽不黏连,在光下呈半透明状的。

最后提醒一句:葡萄干的糖分含量都比较高,大家吃的时候适可而止。

标签: 吃葡萄干之前 要清洗一遍 一分钱一分货 适可而止

责任编辑: jkl2